蛤蜊，读音：gélí，在山东半岛地区的方言中，蛤蜊被称为gala(嘎啦)，烟台莱州方言géla，大连人则称之为蚬子。
蛤又叫蛤蜊，也称为蛤、蚌、花甲，是双壳纲软体动物的统称。有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，江苏民间还有“吃了蛤蜊肉，百味都失灵”之说。蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。
蛤蜊贝壳等大，三角卵圆形或卵圆形，多数种类两侧不等。贝壳通常薄，有的种类两壳闭合，大多数种类一端开口或两端开口，常具壳皮；壳面光滑或有同心生长纹，壳内缘平而尖锐。壳顶大都突出、前倾。小月面和楯面通常有明显的界线。壳顶边缘有一个外韧带，另有一个韧带槽，内韧带居其中。
铰合部左壳有一枚裂开的主齿，倒“v”形，顶端通常愈合，主齿的后分支紧挨着1个副片；右壳主齿通常分开。左右壳都有侧齿，左壳单枚，右壳双枚。外套窦通常深，圆或有角，水管长，末端愈合。
你好，蛤蜊是一种常见的海鲜食品，但在家中养蛤蜊需要注意以下几点：
1.准备水族箱：选择一个适合养蛤蜊的水族箱，大小要根据养殖数量来确定，一般来说，每只蛤蜊需要1-2升的水。
2.准备海水：蛤蜊需要淡水和海水混合的水来生存，可以使用专门的海水调配盐或购买现成的海水。
3.清洗蛤蜊：在养殖前，需要将蛤蜊放在淡水中浸泡几个小时，让其吐出泥沙和杂质。
4.养殖环境：蛤蜊需要适宜的养殖环境，包括适宜的水温、光照和水质，要保持水质清洁，定期更换水。
5.饲料：蛤蜊可以吃海藻、浮游生物和有机废物等，但要控制饲料的量，避免过度喂食。
6.繁殖：蛤蜊可以繁殖后代，但需要在海水中进行，较难在家中进行繁殖。
总之，养殖蛤蜊需要一定的技巧和经验，需要注意水质、饲料和养殖环境等因素，才能保证蛤蜊的健康生长。
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