山茶属220种，我国原产195种，现观赏的茶花主要有华东山茶花、云南山茶花、金花茶及茶梅4个品种，按花瓣形状、数量、排列方式分为：单瓣类、文瓣类、重瓣类。山茶花常见的品种有：白洋茶：又名千叶白，雄蕊瓣化，共5～6轮，花白色，平展无皱纹。
什样锦：花色桃红间有白条，或白色上有红条。
鱼血红：花深红，在外轮1～2枚花瓣上有白斑。
红茶花：又名杨贵妃，外轮花瓣宽平，内轮细碎，粉红色。
小五星：花形似红茶花，桃红花有杂白斑。
木兰茶花：花瓣较窄，半直立状，重瓣，玫瑰红色。
朱顶红：花形似红茶花，朱红色。
金星：花单瓣，深红色，花萼铁黑色，上有茸毛，花期长达4个月，耐寒。
小桃红：花单瓣，桃红色，花期早而长（11月至翌年4月），较耐寒。
四面锦：花红色，花瓣呈卷心状，共4组着生，故名。
新育成的茶花品种有金华的华美红、玉丹、花佛鼎、鸳鸯凤冠；四川的革命旗、花风尾、白棱、朝霞、粉荷花、光荣誉、方亭春、卷叶红、美人片；福建的五色、五彩、逸香；湖南的凝红、紫玉盘；上海的红海内宝珠、黄海内宝珠、喷砂杂景；无锡的洒金宝珠、西洋点雪；南通的十八学士、生砂八角；杭州的赤冠、丹芝骄阳；温州的赛洛阳、粉十样景、绿珠球、花芙蓉。
国外的茶花品种陆续引入我国，主要有赛牡丹、白天鹅、黄绣球、白衣大皇冠、复色大海伦、夏威夷、魔术城、玛格丽特、金边可娜、新查利斯顿小姐、毛缘黑玛瑙等，最近的新品种有黑魔法、天娇、火爆布、云斑大元帅及秀雅白齿等。
茶花有许多品种，主要来介绍六种。第一“超级南天武士”，暗红色花。第二“复色大海伦”，玫瑰红色，有白色的斑块。第三“克瑞墨大牡丹”，鲜艳的火红色。第四“大朱砂”，朱砂色。第五“劳拉夫人”，粉红色。第六“魔术城”，火红色。
1、超级南天武士
它有着深红色的花朵，上面可能会有白色的斑点。它的花朵是中型或者大型的。它的叶子是绿色。长势很旺，并且紧凑。它的花期在中到晚。
2、复色大海伦
它的花朵是玫瑰红色的。它的花瓣上也或多或少有着一些白色的斑块。它的花朵是大型花，有的花朵非常大，非常显眼。它的叶子颜色是淡绿色的，有的时候甚至会有一些黄斑。它的长势也比较旺。花期也是从中到晚。
3、克瑞墨大牡丹
它的花朵是很鲜艳的火红色。它的花朵有芬芳的香味。它的花朵会更大，是大到巨型的。叶色非常浓绿，是椭圆形的。花期在中。
4、大朱砂
它是一种小乔木。花蕾是圆形的，呈现朱砂色，因此而得名。它的花朵形状也比较大，颜色也鲜艳。它主要产于温州。花期从二月份到三月份。
5、劳拉夫人
一般为粉红色，有的有玫瑰色的斑点。大型的花。叶子颜色浓绿。它的花期在中。
6、魔术城
花朵为火红色。花瓣能够达到九十多枚。花丝是白色的。花朵中等大。叶子也是浓绿的。长势很旺。花期在中。
茶花种类较多。列下茶花名贵品种。
1．十八学士
2．六角大红
3．赤丹
4．壮元红
5．皇冠
6．绯爪芙蓉
7．茶梅
8．花鹤令
9．粉霞
10．红露珍
11．杜鹃红山茶
12．金花茶
13．贝拉大玫瑰
14．红叶贝拉
15．云斑大元帅
16．黑魔法
17．新凯蒂
18．暴徒
19．天娇
20．埃尔西
21．花佛鼎
22．赛牡丹
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