种子里面都有胚，它能生长发育成一株植物。
胚是由受精卵（合子）发育而成的新一代植物体的雏型（即原始体），是种子中最重要的组成部分。胚已有初步的分化，在双子叶植物分化为胚芽、胚轴、胚根和子叶四部分（如大豆和蚕豆）；在单子叶植物分化为胚芽、胚轴、胚根和胚乳（如玉米）。
扩展资料:
种子（seed），裸子植物和被子植物特有的繁殖体，它由胚珠经过传粉受精形成。种子一般由种皮、胚和胚乳3部分组成，有的植物成熟的种子只有种皮和胚两部分。种子的形成使幼小的孢子体胚珠得到母体的保护，并像哺乳动物的胎儿那样得到充足的养料。种子还有种种适于传播或抵抗不良条件的结构，为植物的种族延续创造了良好的条件。所以在植物的系统发育过程中种子植物能够代替蕨类植物取得优势地位。以上为植物学意义种子，而非生产上的种子，生产上的种子不仅包括前面的植物学种子，还包括植物可用作繁殖的器官和人造种子.
种子是种子植物的繁殖体系，对延续物种起着重要作用。种子与人类生活关系密切，除日常生活必需的粮、油、棉外，一些药用（如杏仁）、调味（如胡椒）、饮料（如咖啡、可可）都来自种子。植物、大树、花草也是种子繁殖而来。.许多种子能进行食用，是餐桌上的美味佳肴。
种子是种子植物特有的器官，其主要功能是繁殖。种子的形状、大小、色泽、表面纹理等随植物种类不同而异。种子常呈圆形、椭圆形、肾形、卵形、圆锥形、多角形等
冠军是菊科,约有近3万种，我国有2千多种。
亚军要算兰科了，它是单子叶植物，有有近2万种。
第三名是豆科了，约有13000种，我国有1200种。
第四名是禾本科植物，约有近1万种，我国有1千种左右。
第五名是蔷薇科，它是一个花果之家、桃，李、梅、杏、梨、苹果等都是，还有蔷薇、月季、玫瑰、珍珠梅、绣线菊等花。属于蔷薇科的共约有3200种，我国有1100种。
1、风力传播
蒲公英、杨柳等植物的种子通过风力传播，种子成熟后随着风飘向远方。
2、水流传播
椰子、睡莲种子可以通过水流传播，椰子果实成熟后掉落在海水中，偏向远方海岸，而睡莲种子成熟后沉入水底，腐烂后漂浮在水面，传播到远方。
3、鸟类传播
浆果类植物可以通过鸟类传播种子，其鲜艳的果实颜色能吸引鸟类的注意，让鸟类食用后将种子排出。
4、粘附传播
苍耳等植物的种子上带有刺毛，会粘黏在路过的动物皮毛上，随着移动而掉落。
5、昆虫传播
虫媒花会利用昆虫传播花粉，从而孕育果实繁殖后代，而果实成熟后，昆虫会啃食果柄，使果实掉落。
6、喷射传播
凤仙花的果荚成熟后为椭圆形，受到外力触碰就会炸裂，喷射出细小的籽粒。
7、掉落传播
果树上的果实成熟后，就会从树上掉落到地上，果实在腐烂的过程中，内部的胚芽就会逐渐发育成熟，最终长出幼苗。
8、弹射传播
油菜花成熟后，会长出细长的荚果，荚果生长到一定程度，就会突然破裂，将种子弹射到远处。
9、动物传播
松鼠等动物有储存食物，冬季食用的特点，而储存最多的食物就是种子，在松树没来得及食用的情况下，种子就会逐渐发芽，长成新株。
10、人为传播
农作物、蔬菜等植物在栽培的过程中，人们会在秋季采收成熟的种子，保存至第二年春季播种在土壤中，完成繁殖过程。
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