牵牛花的形状类似于圆形，有时呈扁圆形或扇形。它们的颜色可以是蓝色、紫色、粉红色、红色、白色等，具有很强的变化性。花朵的直径通常在4到10厘米之间，有些品种甚至可以达到30厘米。牵牛花的花瓣通常很薄，而且通常具有深色的脉纹。花萼的颜色通常是绿色或深绿色，形状是钟形或漏斗形。茎蔓和叶子也可以是绿色或深绿色，有时叶子会有不同的形状和大小。牵牛花是一种非常美丽的植物，可以用于装饰花园、阳台、窗台等地方。
牵牛花中含有一种花青素，它与紫色石蕊的变色原理差不多。经过一夜的呼吸作用细胞内二氧化碳很多，它溶于水显酸性，呈红色天亮后随着光合作用增强，CO2逐渐减少，细胞液逐渐成中性，颜色从红变紫经过一天的光合作用，傍晚CO2浓度最小，颜色差不多是深紫色
花呈蓝紫色或紫红色，花冠管色淡。
种子为黑褐色或米黄色。花色为纯色，有红、白、粉、紫及各种带斑点、网纹、条纹等。花色常见的颜色有莹蓝、玫红或白色。
喇叭花的味道是一种清香味，香气并不浓郁。
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