油菜花一般早上9点开花。油菜可分为苗期、蕾苔期、开花期和角果发育成熟期。苗期时间长，一般为60—90天。蕾苔期是从植株露出花蕾到第一朵花开放为止。蕾苔期受类型、品种、温度及栽培管理条件诸因素的影响，一般为30天左右。
油菜有25％的植株花时，即为初花期，75％植株开花为盛花期，花期约30天左右。油菜的开花顺序：主茎先开，分枝后开；上部分枝先开，下部分枝后开；同一花序，则下部先开，依次陆续向上开放。油菜的开花期对土壤水分和肥料要求迫切，特别是磷、硼元素尤为敏感。油菜的子实期是从终花至种子成熟，一般为1个月左右。
开花的季节是每年4月份左右。不过由于各地气候的不同，还有油菜花的品种当中，它开花的季节也不相同。有的地方或者品种在3月份左右开花。
长江流域的油菜花一般在2月至5月之间开花，3月至6月之间成熟并开始收获。而黄河流域的油菜花则一般在3月至6月之间开花，4月至7月之间成熟并开始收获。
通过花卉网小编的介绍，相信大家对以上问题有了更深入的了解，我们将不断更新，喜欢我们记得收藏起来，顺便分享下。