欧石楠的开花量还超级多，养护得当，整个枝条都是花穂，到了花期，密密麻麻的花朵布满整树，甚至花比叶子还多，只见花不见叶，甚是壮观。
欧石楠能有这样让人惊叹的“能力”，主要还是因为其超级耐寒，能适应极端低温天气，哪怕是零下几十度都不会冻死，甚至叶子还是绿的，在寒冷的地区露天地栽过冬，是没有问题的。北欧都能露养，在我国东北地区自然也不在话下。
当然，有优点，当然也会有缺点。欧石楠的缺点就是怕热，夏天需要多注意，尤其是江浙沪和两广地区，夏天要放置在阴凉、通风的环境之下，不可暴晒，同时要多修剪枝条，干净清爽的度夏，成功率更高。其余三季则比较粗放的养护。
适合庭院耐寒盆景有：铁线莲、风车茉莉（络石藤）、锦带花等。
1、铁线莲品种都可以在零下10多度环境中存活，部分品种甚至可以忍受零下20多度的低温。
2、风车茉莉的耐寒能力也是比较强的，在冬季零下10多度的低温环境中也可以存活，在冬天温度低的时候，叶片会由绿色变成暗红色的状态。
最关键是风车茉莉不仅耐寒能力强，耐热的能力也非常好，无论是南北地区，都可以将风车茉莉种得很好。
3、锦带花在每年的春夏季节开花，花量特别丰富，它的耐寒能力极强，可以忍受零下20多度的低温，即便是在我国的西北和东北部地区都可以露养在户外，不过它在冬季过度寒冷时，它会进入休眠的状态，枝叶会枯萎，但是来年春暖后新芽可以快速萌发。
耐低温
欧石楠有不错的耐寒能力，可以在零下20几度的低温中生存。不过为了保证它的健康生长，温度最好控制在10℃左右。这样不仅有利于它的生长，还能延长花期。
欧石楠在冬季浇水要少一点，保持盆土处于半干的状态即可。但如果室温比较适宜，可以每2-3天浇一次水，保持盆土的湿润。这样它就可以继续生长，同时还能延长它的花期。在冬季要给予它充足的光照，适宜的温度，并且少施一点肥。为了促进新枝的生长，也需要适当地修剪。
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