梅花是蔷薇科的乔木，它的花瓣呈阔卵型，一朵花有五个花瓣或五的倍数。花朵是坠在树枝上的，“傲骨梅无仰面花”。梅花有白色、红色、墨红、粉红，等多种颜色。
像梅花的小眼睛，遍布了满树，盯着这个好奇的世界
梅花花骨朵的形状为近圆形，里面的花瓣层层包裹，给人一种含苞待放的感觉，并且它的花骨朵先于叶片开放，梅花开放后颜色鲜红，香味非常浓郁，具有很高的观赏价值，另外梅花有很强的抗寒性，能在零下20摄氏度的环境中生长。
梅花花骨朵较小，一般先于叶开放，通常侧生在枝条两边，并且它的花梗较短，只有1-3毫米左右的长度，并且梅花花骨朵的花萼为红褐色，开放后为玫红色。
梅花促花方法
为了让梅花花骨朵尽快开放，需要为其提供充足的光照和水分，光照是梅花生长中非常重要的一个因素，因此在养护时每天要保证6-8个小时的光照时间，并且土壤干枯后要浇透水，让梅花正常开放。
土壤
梅花对土壤的要求较高，适宜生长在透气性较强、排水条件良好的土壤中，并且要在泥土中加入足量的基肥，为梅花提供充足的养分，促使梅花开花更加繁盛。
施肥
梅花在生长过程中需要较多的养分，可以每隔半个月施加一次有机肥，但花期前后要施加磷钾肥，促使花芽分化，注意要少施氮肥，否则梅花枝叶会出现徒长现象。
梅花的叶子像椭圆形或者卵形，叶片长4-8厘米，宽2-5厘米，叶片颜色为灰绿色，盆栽梅花时可以用3份腐叶土、3份园土、2份腐熟的厩肥混合作为培养土，并将温度稳定在16-23度之间，而且要在梅花开花前追施一次磷酸二氢钾。
梅花的叶片呈卵形或椭圆形，长4-8厘米，宽2.5-5厘米，先端渐尖，基部为宽楔形至圆形，叶缘常具小锐锯齿，灰绿色，幼时两面被短柔毛，后期逐渐脱落，叶柄长1-2厘米，常有腺体。
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