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霸王花

时间:2020-10-20 22:01 作者:闾丘宗霖 来源:草本花卉 阅读() 本文有833个文字,大小约为4KB,预计阅读时间3分钟 当前位置:花卉网 > 花卉大全 > 草本花卉 > 霸王花

剑花异名量天尺花、霸王花、七星剑花、龙骨花、霸王鞭。直径约25厘米,重0.25公斤左右。花期从6月到11月,每年可开7—8期。剑花属于药食两用食物。

简介

剑花异名量天尺花、霸王花、七星剑花、龙骨花、霸王鞭。直径约25厘米,重0.25公斤左右。花期从6月到11月,每年可开7—8期。剑花属于药食两用食物。

药用价值

剑花 (《广东中药》)  【异名】量天尺花、霸王花(《岭南采药录》),七星剑花、龙骨花(《广东中药》Ⅱ),霸王鞭(广州空军《常用中草药手册》)。

【来源】为仙人掌科植物量天尺的干燥花。

【药材】干燥花呈不规则的长条束状,长约15~17厘米。

花被棕褐色或黄棕色。

萼管细长部扭曲呈条束状,外侧有皱缩的鳞片。上端花被狭长披针形,有纵脉,往往数轮粘贴在一起。

花被内有多数雄蕊。

气微弱,味稍甜。

以朵大、色鲜明、味香甜者为佳。

产广东。

【化学成分】全草中曾分离出卅一烷和β-谷甾醇。

【性味】《广东中药》Ⅱ:甘,微寒。

【功用主治-剑花的功效】①《岭南采药录》:止气痛,理痰火咳嗽,和猪肉煎汤服之。

②广州空军《常用中草药手册》:清热润肺,止咳。

治肺结核,支气管炎,颈淋巴结结核,腮腺炎。

【用法与用量】内服:煎汤,3~5钱。

植物形态

量天尺(《岭南采药录》) 多年生攀援植物。

茎极延长,长约8米或更长,利用气根攀登于灌木或乔木上或墙上,绿色、肉质,常收缩成节,有阔棱3条,棱边作波浪形。

叶退化,于棱边腋间有小窝孔,窝孔间的距离4~5厘米,有小刺1~3枚。

花单生,于晚上开放,日间闭合,长25~30厘米;花萼花瓣状,黄绿色,裂片厚,披针形,外反,萼管有大鳞片,无刺;花瓣纯白色,直立;雄蕊多数,2列,乳白色;子房下位,花柱1枚,柱头分裂,裂片乳白色。

肉质浆果椭圆形,长约10厘米,红色,有鳞片,熟时近平滑。

花期夏、秋。

生长于废墙上或树上,庭园中有栽培。

【采集】夏、秋间采收净花,纵向切开(基部相连),略蒸后,晒干。

菜品

1. 七星剑花煲猪肺:

主料:剑花,猪肺:

做法: 1. 霸王花(剑花),猪肺洗净备用。

2. 把霸王花,猪肺放入锅内加清水2000克煮一二个小时即成。

注意:要加入适量的蜜枣才不会酸。

2. 霸王花煲鹌鹑汤:

主料:鹌鹑肉(300克)

辅料:剑花(4克) 甜杏仁(20克) 苦杏仁(15克) 陈皮(5克)

调料:盐(4克)

做法:

1. 霸王花(剑花)用水浸透,洗净;

2. 鹌鹑刮净,去毛,去内脏,放滚水中煮5分钟,捞起,用水洗净 3. 南(甜杏仁),北杏仁(苦杏仁)去衣,与陈皮用水洗净;

药方

剑花猪肺汤

用料:剑花25~30克、猪肺1具。

制法服法:将猪肺洗净,挤除泡沫,切块,起油锅,加生姜爆炒后入砂锅。加入南杏,桑白皮,同煲成汤,调味后饮汤,猪肺可作佐餐用。剑花先用水浸至柔软,除去泥沙,与猪肺同煮1~2小时。

调味后饮汤,余者可佐餐食用。

功效主治:剑花又称霸王花,性味甘微寒,有清热润肺,止咳作用,常用治肺结核,支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎。配合猪肺起到清热润肺,化痰止咳功效。

用治秋冬肺燥于咳,口气臭秽。

注意事项:此方为民间常用食谱。主要以肺燥偏有痰火者更宜,咳痰清稀,大便溏烂婴儿不宜食用。

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